Товаров:00 руб.

Меню ресторана "Зарядье"

  • ОСНОВНОЕ МЕНЮ
  • СЕЗОННОЕ МЕНЮ

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

  • САЛАТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
  • СУПЫ
  • ПАСТА
  • ГОРЯЧЕЕ РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
  • ГОРЯЧЕЕ ПТИЦА
  • ГАРНИРЫ
  • ГОРЯЧЕЕ МЯСО
  • СОУСЫ
  • ДЕСЕРТЫ

  • САЛАТЫ

    • Буррата с томлеными помидорами600

    • Салат цезарь600

    • Мясной салат с картофелем и стручковой фасолью600

    • Сельдь под шубой600

    • Салат из баклажанов с томатами600

    • Мимоза600

    • Оливье с копчёным языком и трюфельным маслом600

    • Салат из свежих овощей, заправленный сметаной600

    • Салат с тунцом, салатным миксом и черри600

    • Салат с кальмаром600

    • Зеленый салат с лаймовым соусом и авокадо600

    • Салат с копченой утиной грудкой и малиновым соусом600

    • Салат с курицей, свежим ананасом и кунжутным соусом600

    • Руккола с креветками600

  • ЗАКУСКИ

    • Карпаччо из говядины600

    • Тартар из телятины600

    • Сельдь на гренках600

    • Сашими из аргентинской креветки600

    • Васаби креветки600

    • Тартар из тунца с острым соусом и луком фри600

    • Поке с кетой600

    • Тартар из кеты600

    • Тартар из пряной креветки на воздушных чипсах600

    • Поке с тунцом600

    • Цыплёнок в соусе сациви600

    • Вителло тонато600

  • ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

    • Мидии в винном соусе600

    • Жульен из грибов600

    • ФИШ & ЧИПС600

    • Аджапсандал600

    • Жюльен с телячьим языком и грибами600

    • Пельмени Уральские со сметаной600

    • Пельмени с кетой и сметаной600

    • Вареники с картофелем, сметаной и грибным жульеном600

    • Осетинский пирог с мясом600

    • Осетинский пирог с зеленью600

    • Хачапури по-аджарски600

    • Хачапури пеновани600

    • Чебурек с мясом / с сыром и зеленью600

    • Жареные блинчики блины с грибами и курицей600

    • Пицца ветчина, грибы600

    • Блины с кетой (слабосоленой) и муссом из авокадо600

    • Хачапури по-мегрельски600

  • СУПЫ

    • Лагман600

    • Крем-суп из шампиньонов600

    • Уха астраханская тройная600

    • Суп лапша с куриными фрикадельками600

    • Борщ с говяжьей грудинкой и черносливом600

    • Солянка сборная мясная600

    • Харчо с говядиной600

    • Щи зелёные с бычьими щёчками600

    • Окрошка на квасе600

    • Свекольник600

    • Гаспачо с сыром страчателла600

    • Хлебная корзина100

  • ПАСТА

    • Лазанья Болоньезе800

    • Пенне с грибами в сливочном соусе, сырной пеной и трюфельным маслом800

    • Ньокки 4 сыра800

    • Капеллини с курицей и цуккини в сливочном соусе800

    • Ньокки с креветками800

    • Спагетти неро каламари800

    • Капеллини с кетой в сливочно-томатном соусе800

    • Паста Карбонара800

    • Фузилли с печёными томатами, каперсами и греческим сыром800

    • Спагетти Болоньезе800

    • Треска на ньокках в томатном соусе800

  • ГОРЯЧЕЕ РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

    • Кальмар на гриле800

    • Треска с картофельным пюре и зелёным маслом800

    • Рапаны в сливочно-винном соусе800

    • Сибас на гриле800

    • Дорадо на гриле800

    • Кета на гриле с картофелем фри800

    • Аргентинские креветки на гриле800

    • Камбала на гриле800

    • Стейк из тунца800

    • Форель на гриле с томатным соусом с оливками и каперсами800

    • Судак на гриле с рисом и сырной пеной800

  • ГОРЯЧЕЕ ПТИЦА

    • Голень индейки на вертеле с йогуртовым соусом800

    • Утиная грудка с черносливом800

    • Тайский зеленый карри с курицей и рисом басмати800

    • Цыпленок с медовой горчицей800

    • Утиная ножка с пряным яблоком800

    • Куриная грудка сувид в сливочно-шпинатном соусе800

    • Пожарские котлеты с картофельным пюре800

    • Шницель куриный с брусникой800

  • ГАРНИРЫ

    • Рис200

    • Пюре картофельное200

    • Запеченный картофель200

    • Картофель фри с трюфельным айоли200

  • ГОРЯЧЕЕ МЯСО

    • Люля-кебаб из говядины с аджикой800

    • Свиная корейка на кости800

    • Бифштекс из говядины с яйцом и картофелем фри800

    • Свиная рулька800

    • Стейк Дельмоника с соусом чимичурри800

    • Скерт стейк с томатной сальсой800

    • Гуляш из говядины с черносливом800

    • Бургер BBQ с картофелем фри800

    • Бефстроганов с грибами800

    • Кассероль с томленой говядиной, луком и булгуром800

    • Стейк мачете с соусом сальса800

    • Медальоны из свинины с трюфельным соусом и зеленой фасолью800

    • Рагу с языком800

    • Щёчки телячьи с киноа800

    • Барбекю рёбра свиные800

    • Чизбургер с картофелем фри800

  • СОУСЫ

    • Тар-тар70

    • Барбекю70

    • Сладкий васаби70

    • Соус песто70

    • Медовая горчица70

    • Брусничный соус70

    • Айоли70

    • Аджика домашняя70

  • ДЕСЕРТЫ

    • Медовик600

    • Наполеон600

    • Торт Крепвиль600

    • Крем-брюле600

    • Сырный мусс с мороженым600

    • Пирожное манго-маракуйя600

    • Чизкейк Нью-йорк с клубничным соусом600

    • Фисташковый рулет с малиной600

    • Красная Москва600

    • Штрудель с яблоком и мороженым600

    • Панна-котта с маракуйей600

    • Птичье молоко600

    • Тирамису600

    • Десерт Капибара600

    • Павлова с ягодами600

    • Десерт Красный бархат600

Сезонное меню

  • Коктейли сказки для взрослых
  • Пиво разливное Зарядье Beer draught Zarydye 400/1000/3000 МЛ
  • Коктейли на вине 400 МЛ
  • Коктейли на игристом вине 400 МЛ

  • Коктейли сказки для взрослых

    • Баба Яга600

      Травяной джин, Абсент, Пюре черники, Кордиал: Малина, Шишка, Лайм, Сок лимона, Лёд

    • Колобок600

      Ром манго, Сливочный ликёр, Пюре манго, Сироп манго, Сок лимона, Лёд

    • Кощей Бессмертный600

      Текила, Ром пряный, Вермут, Абсент, Сок лимона, Кордиал: Черноплодная рябина, Ред Булл, Лёд

    • Снегурочка600

      Джин, Ликёр Блю Кюрасао, Пюре ананаса, Сок ананаса, Сироп ананаса, Сок лимона, Взбитые сливки, Лёд

    • Царевна-лягушка600

      Джин, Апельсиновый ликёр, Сироп агавы, Сок яблочный, Сироп сахарный, Сок лимона

    • Сказка о рыбаке и рыбке600

      Водка тутовая, Ликёр апельсиновый, Пюре шелковицы, Сахарный сироп, Сок лимона, Лёд

    • Красная шапочка600

      Ром пряный, Ликёр миндальный, Пюре ананаса, Пюре малины, Сок лимона, Сахарный сироп, Лёд

    • Три медведя1600

      · Самбука, Апельсиновый ликёр, Пюре вишни, Кордиал: Базилик, Вишня, Бузина, Сироп вишни, Сок лимона, Лёд · Настойка из персика, Ликёр лимончелло, Сок лимона, Кор- диал: Вердито, Сахарный сироп, Пюре личи, Лёд · Джин малиновый, Ликёр малиновый, Кордиал: Арбуз, Мята, Барбарис, Сок лимона, Сироп барбариса, Пюре малины, Лёд

    • Три поросёнка1600

      Наф-Наф. Текила, Кордиал: Эстрагон, Яблоко, Сок лимона, Сахарный сироп, Яблочный сок, Ред Булл розовый персик, Лёд Ниф-Ниф. Джин Хопперс, Кордиал: Маракуйя, Каламанси, Сок лимона, Сок ананаса, Cахарный сироп, Ред Булл розовый персик, Лёд Нуф-Нуф. Ром пряный, Кордиал: Саган Дайля, Абрикос, Мята, Сок лимона, Пюре персика, Сахарный сироп, Ред Булл розовый персик, Лёд

    • Теремок3000

      Джин Хопперс лаванда чабрец, Кордиал: Гранат, Лаванда, Кедр, Сок граната, Ликёр маракуйя, Сок лимона, Сироп граната, Лёд

    • СЕТ 12 МЕСЯЦЕВ5000

    • Декабрь, Январь, Февраль

      Ром ванильный, Ликёр апельсиновый, Сок ананаса, Кордиал: Дыня - пломбир, Сок лимона, Сахарный сироп, Лёд

    • Март, Апрель, Май

      Виски яблочный, Сироп дыни, Сок яблочный, Сок лимона, Лёд

    • Июнь, Июль, Август

      Джин Хопперс, Кордиал: Земляника, Вермут горький, Сироп клубники, Сок лимона, Лёд

    • Сентябрь, Октябрь, Ноябрь

      Текила, Ликёр маракуйя, Пюре манго, Сок лимона, Сироп маракуйя, Лёд

  • Пиво разливное Зарядье Beer draught Zarydye 400/1000/3000 МЛ

    • Пилснер 4,7% Pilsner 4,7%500 / 1000 / 2800

      Крафтовое светлое непастеризованное фильтрованное

    • Пшеничное 5% Weizen 5%500 / 1000 / 2800

      Крафтовое светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное

    • Богемский Лагер 4,8% Bohemian Lager 4,8%500 / 1000 / 2800

      Крафтовое светлое непастеризованное фильтрованное

    • Стаут 5,2% Stout 5,2%500 / 1000 / 2800

      Крафтовое тёмное непастеризованное нефильтрованное

    • ИПА 6% IPA 6%500 / 1000 / 2800

      Крафтовое светлое непастеризованное нефильтрованное

  • Коктейли на вине 400 МЛ

    • Сангрия на Красном вине650

      Вино красное, Сок апельсина, Сок яблочный, Сок лимона, Сироп земляники, Лёд

    • Сангрия на Белом вине650

      Вино белое, Сок яблочный, Сок ананаса, Сок лимона, Сироп персика, Лёд

    • Сангрия на Розовом вине650

      Вино розовое, Сок ананаса, Сок грейпфрута, Сок лимона, Сироп грейпфрута, Лёд

  • Коктейли на игристом вине 400 МЛ

    • Малиновый Спритц650

      Ликёр малиновый, Джем малиновый, Игристое вино, Лёд

    • Гранатовый Спритц650

      Сок граната, Настойка граната, Сироп гранатовый Игристое вино, Лёд

    • Спритц на Драконьем фрукте650

      Ликёр Джем питахайи, Ликёр маракуйя, Игристое вино, Лёд

    • Грейпфрутовый Спритц650

      Сок грейпфрутовый, Сироп грейпфрутовый, Вермут грейпфрутовый, Игристое вино, Лёд

    • Спритц Классический650

      Горький вермут, Игристое вино, Содовая, Лёд

    • Спритц Манго & Маракуйя650

      Пюре маракуйя и манго, Ликёр маракуйя, Сироп маракуйя, Сироп манго, Ром маракуйя, Игристое вино, Лёд